हल्दीराम ग्रुप की नजर अमेरिकी सैंडविच ब्रांड के साथ साझेदारी पर
हल्दीराम अब सबवे और टिम हॉर्टन्स जैसे अंतरराष्ट्रीय ब्रांड्स से टक्कर लेने की तैयारी में है। इसका उद्देश्य भारत के तेज़ी से बढ़ते युवा और महत्वाकांक्षी उपभोक्ताओं को आकर्षित करना है, जो कैफ़े-स्टाइल और पश्चिमी भोजन की ओर झुकाव दिखा रहे हैं।
भारतीय स्नैक ब्रांड हल्दीराम ग्रुप अब पश्चिमी शैली के “क्विक सर्विस रेस्टोरेंट” (QSR) सेक्टर में उतरने की संभावनाएँ तलाश रहा है। द इकोनॉमिक टाइम्स की रिपोर्ट के अनुसार, कंपनी अमेरिकी कंपनी Inspire Brands से बातचीत कर रही है ताकि अपनी प्रसिद्ध सैंडविच चेन जिमी जॉन्स (Jimmy John’s) को एक एक्सक्लूसिव फ्रेंचाइज़ पार्टनरशिप के ज़रिए भारत में लाया जा सके।
रिपोर्ट में बताया गया है कि अग्रवाल परिवार, जो हल्दीराम का मालिक है, इस नए उपक्रम को सबवे और टिम हॉर्टन्स जैसे अंतरराष्ट्रीय ब्रांड्स के मुक़ाबले में स्थापित करना चाहता है। इस पहल का उद्देश्य युवा उपभोक्ताओं को कैफ़े-स्टाइल और पश्चिमी भोजन के अनुभव से जोड़ना है। हल्दीराम पहले से ही देशभर में 150 से अधिक आउटलेट्स के साथ लगभग 2,000 करोड़ रुपये का रेस्टोरेंट बिज़नेस चला रहा है। डील पूरी होने के बाद, प्रस्तावित QSR ऑपरेशन्स को इसी मौजूदा रेस्टोरेंट डिवीजन के तहत शामिल किया जाएगा।
कंपनी के एक प्रवक्ता ने कहा, “हम फिलहाल Inspire Group के साथ अपने अंतरराष्ट्रीय कुलिनरी सप्लाई इकोसिस्टम के ज़रिए उनके सोर्सिंग और वैल्यू चेन को सपोर्ट करने की संभावना पर बातचीत कर रहे हैं, खासकर जब वे अपनी वैश्विक विस्तार रणनीति को आगे बढ़ा रहे हैं। हमें लगता है कि यह साझेदारी मज़बूत नींव साबित हो सकती है, लेकिन अभी इस चरण पर अन्य सभी बातें केवल अटकलें हैं।”
जिमी जॉन्स की वैश्विक मौजूदगी:
1983 में स्थापित Jimmy John’s अपने ताज़ा सैंडविच और रैप्स के लिए जानी जाती है। यह ब्रांड अमेरिका, कनाडा, दक्षिण कोरिया और संयुक्त अरब अमीरात में 2,600 से ज़्यादा आउटलेट्स चलाता है। 6.2 बिलियन डॉलर की सिस्टम-वाइड सेल्स के साथ, यह अमेरिका की अग्रणी सैंडविच चेनों में से एक है।
इसकी मूल कंपनी Inspire Brands, जो Dunkin, Baskin Robbins, Buffalo Wild Wings और Sonic जैसे प्रसिद्ध ब्रांड्स की मालिक है, हाल के वर्षों में नई फ्रेंचाइज़ पार्टनरशिप के माध्यम से अंतरराष्ट्रीय स्तर पर विस्तार कर रही है। रिपोर्ट में बताया गया है कि 2018 में स्थापित Inspire Brands के पास इस समय 4 अंतरराष्ट्रीय बाज़ारों में 33,000 रेस्तरां का पोर्टफोलियो है। कंपनी का 2024 के लिए लक्ष्य 32.6 बिलियन डॉलर की कुल बिक्री का है, जबकि 2025 के आंकड़े अभी तक जारी नहीं किए गए हैं।